Правила интервального голодания

Подробно разберем, правила интервального голодания

Обсудим подробнее правила интервального голодания. Большинство людей задаются вопросом, что разрешается пить или есть во время голодания. Поговорим сначала про напитки. Воду можно в любом количестве. Существует, так называемое, сухое голодание, но это уже отдельная тема. Я все-таки рекомендую пить достаточное количество воды, разрешается также определенные виды чая. Чай поможет голодать дольше и снизит чувство голода, поскольку чайный лист поддерживает печень и уровень сахара в крови. Кофе тоже можно пить, главное, с ним не перебарщивать.

Кетоз на интервальном голодании

Данные напитки не выбьют вас из кетоза, потому что в воде, чае и кофе практически нет калорий. Именно калории могут вывести вас из голодания. Многие задаются вопросом приема различных добавок во время голодания. Да, рекомендуется принимать добавки, особенно витамины, электролиты, минералы, витамины группы B в виде пищевых дрожжей, микроэлементы Омега-3 жирные кислоты. Если вы принимаете масло из печени трески или рыбий жир, то по поводу калоража беспокоиться не стоит – калории в них настолько незначительны, что не помешают голоданию.

Что можно есть на интервальном голодании

В идеале сделайте для себя напиток из зелени без клетчатки, например, в порошке. Получится сверхконцентрированный продукт, причем по объему в 611 раз меньше обычного продукта, ведь на небольшое количество сока потребуется много зелени. Как правило, одна порция до добавления воды получается меньше одного грамма.

По факту вы получаете все необходимые нутриенты, не прерывая голодание. А вот чего вам больше всего стоит избегать, так это протеиновых порошков, особенно сывороточного и многих других.

Вообще рекомендуется исключить все протеиновые порошки. Избегайте также потребление аминокислот с разветвленными боковыми цепями ВСАА, которые быстро превращаются в сахар. По поводу костного бульона существуют разные мнения. Одни говорят, что из-за него на длительное время прекращается кетоз, другие утверждают, что он никак не влияет на способность вырабатывать кетоны. В данном случае отзывы смешанные, поэтому здесь вы можете только пробовать и узнать все на собственном опыте. Отследите, как костный бульон подействует вас, и замерьте свой сахар в крови.

Масло МСТ на интервальном голодании

Масло МСТ можно иногда добавлять в кофе. Добавляя в свой рацион сливочное, кокосовое или масло МСТ, уровень кетонов от него не снижается, потому что эти жиры превращаются в кетоны. Единственное, если вы с ним переборщите, то для производства кетонов организм будет использовать не собственный жир, а жир из масла. Да, ничего плохого в это нет, особенно в начале, когда вы только входите в кетоз, однако в дальнейшем вы заметите, что вес не уходит. Происходит это из-за лишнего жира в вашем рационе. Вместе с тем, я рекомендую такой подход, поскольку многим людям это позволит легче перенести голодание. На самом деле это очень хорошо, поскольку организму необходимо адаптироваться, на это нужно время и силы. Масло МСТ может дать кетоны для мозга, поэтому здесь дополнительно есть и другие плюсы, все зависит от ситуации.

Сколько не есть на интервальном голодании

Еще один важный момент. Не стоит есть, если вы не испытываете чувства голода. Как только вы поставили цель похудеть, настроились на голодание, запланировали не есть 18 часов и обнаружили, что у вас вообще нет аппетита, продолжайте голодать дальше. Конечно, в самом начале долго голодать не стоит, но как только вы поймаете волну, следуйте и прислушивайтесь к своему организму. У нас есть собственный жир, поэтому с голоду точно не умрете, поэтому можно голодать и подольше, это только улучшит результат. Конечно, не стоит перебарщивать и доводить себя до крайности, до слабости и головокружений. Научитесь различать, когда вы немного голодны, но полны сил, энергии и нет когнитивных проблем. Все это можно претерпеть, особенно в утренние часы, в районе восьми, когда происходит выброс кортизола и организм способен выпустить больше сахара. Большинство людей преодолевает это, терпит и голод уходит. Однако если у вас появляется слабость, головокружение и раздражение, то вы зашли слишком далеко, отслеживайте эту грань.

Сколько есть после интервального голодания

Хочется сказать еще про один важный момент. Чем дольше вы голодаете, тем большее количество времени нужно возобновлять питание, причем делать это нужно медленно. Если вы голодаете двое суток и более, начинайте есть совсем чуть-чуть. Съешьте немного капусты или арахисовой пасты. Однако не стоит злоупотреблять и съедать сразу много и слишком быстро, потому что после длительного голодания, особенно если прошло уже более трех суток, вы начнете много есть, может возникнуть вздутие живота, тошнота, ведь организм не готов к такому. Съешьте немного, подождите какое-то время, потом еще чуть-чуть, все должно быть постепенно.

Хорошим показателем серьезности инсулинорезистентности является количество времени, которое вы можете провести без желания что-то съесть.

Если вы легко можете голодать какое-то время, это означает, что инсулинорезистентность не так серьезна и не является проблемой для вашего организма. Существуют и другие хорошие показатели, например, уровень сахара в крови. Допустим, вы голодаете, а сахар растет, это означает, что инсулинорезистентность еще присутствует, поскольку организм производит сахар. Называется такой процесс глюконеогенез, он происходит из-за связи инсулина с печенью. Если вы не можете долго голодать, это означает, что у вас инсулинорезистентность и необходимо дальше над ней работать – добавлять больше жиров в рацион, которые с одной стороны придадут сытости, с другой – позволяя дольше голодать.

Максимальная польза кето диеты при интервальном голодании

Помимо прочего, рекомендуется совмещать все вышеперечисленное с интервальным голоданием. Получается следующее – вы получаете пользу от голодания, но почему бы не добавить дополнительно пользу от кето-диеты, которая будет удерживать низкий уровень сахара в крови, когда вы едите. Если вы голодаете на высокоуглеводной диете, по умолчанию вы повышаете инсулин и сахар, сведя таким образом пользу интервального голодания к минимуму. Еще один момент. Рекомендуется периодически практиковать длительное голодание, потому что это принесет дополнительную пользу. Обычное голодание обладает тремя важными плюсами. Во-первых, голодание длится не долго, около 16 часов, во-вторых, вы получаете стройную фигуру, улучшение когнитивных функций, памяти и концентрации внимания, в-третьих, меняется настроение – тревожность и депрессия сменяются положительными эмоциями, вы будете чувствовать себя гораздо лучше и спокойнее.

Если вы периодически добавляете длительное голодание, вы помогаете своему мозгу строить новые клетки. Когда организм работает на кетонах, повреждений от свободных радикалов происходит гораздо меньше, производится меньше отходов по сравнению с тем, когда организм работает на глюкозе.

Кетоны более эффективны в качестве топлива, они вызывают меньше стресса, от них меньше отходов, больше кислорода и меньше углекислого газа – это отличное питание для мозга. Помимо прочего, они помогают иммунитету, организм значительно лучше справляется с инфекциями, повышается устойчивость клеток к токсинам, снижается риск возникновения онкологических заболеваний, потому что одной из основных функций иммунитета является устранение и ликвидация раковых клеток. Помимо прочего, это замедляет процессы старения, поскольку происходит переработка старых поврежденных тканей и белков, организм естественным образом вычищает неработающие клетки и обновляет их. Следовательно, периодическое длительное голодание стоит практиковать для замедления старения и регенерации клеток.